زهرة البيلسان
20/12/2006, 05:22 صباحاً
"كيك في قوالب الورق"
المقادير:
3 بيض
3 فناجين قهوة سكر
5 فناجين قهوة طحين
نصف قالب زبده
ظرف فانيليا
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صفيرة برش ليمونة حامضة
زبيب أو لوز حسب الرغبة
الطريقة:
الطريقة سهلة كتير اخواني نضع المقادير كلها بالخلاط الكهربائي ما عدا الزبيب
أو اللوز ونخلطهم لمدة خمس دقائق من ثم نضع الخليط في وعاء ونضع الزبيب
أو اللوز حسب الرغبة ونخلطهم بالملعقة ثم نضع ملعقة أكل من الخليط في كل قالب
أو أقل حسب حجم القالب ويوضع في الفرن من الأسفل حتى إحمرار الأطراف
من ثم الأعلى طبعاً بعد إطفاء الأسفل حتى يصبح لونه زهرياً وهكذا يصبح جاهزاً.
وصحة وهناء على قلب الجميع
المقادير:
3 بيض
3 فناجين قهوة سكر
5 فناجين قهوة طحين
نصف قالب زبده
ظرف فانيليا
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صفيرة برش ليمونة حامضة
زبيب أو لوز حسب الرغبة
الطريقة:
الطريقة سهلة كتير اخواني نضع المقادير كلها بالخلاط الكهربائي ما عدا الزبيب
أو اللوز ونخلطهم لمدة خمس دقائق من ثم نضع الخليط في وعاء ونضع الزبيب
أو اللوز حسب الرغبة ونخلطهم بالملعقة ثم نضع ملعقة أكل من الخليط في كل قالب
أو أقل حسب حجم القالب ويوضع في الفرن من الأسفل حتى إحمرار الأطراف
من ثم الأعلى طبعاً بعد إطفاء الأسفل حتى يصبح لونه زهرياً وهكذا يصبح جاهزاً.
وصحة وهناء على قلب الجميع