المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فائدة الأسماك


المنذر
27/11/2006, 02:16 مساء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
أعلنت جامعة سيدني في دراسة نشرت لها بـ " دورية التغذية والسكري البريطانية " أن عددا من العناصر الغذائية من بينها الحمضيات الدهنية غير المشبعة أو منخفضة الكوليسترول والعديد من فيتنامينات" B " لديها القدرة على التأثير على الحالة المزاجية بزيادة امتصاص وسائط نقل الإشارة الكيماوية في المخ ، مما يساعد على مقاومة الفرد لأعراض الإكتئاب التى تصيبه . وفقا لما أوردته " رويترز "
وأشارت الدراسة أن هذه المواد تكثر في الأسماك والزيوت التي تحتويها وخاصة الحمض الدهنى ( اوميجا ) والذى أشارت إلى كونه من أهم المواد التي تساعد على الخروج من حالات الحزن والاكتئاب التي يعانى من الأفراد .
وأعلنت الدكتورة " ديان فولكر" الباحثة بجامعة سيدنى أن التوازن بين هذه الأحماض والتي تحتويها الزيوت السمكية ( أوميجا 3 - أوميجا 6 ) يساعد الجسم في امتصاصهما بطريقة سلسله والاستفادة منهما ، حيث يشكلان توازنا هضميا غير مربك للأمعاء .
ومن بين العناصر الغذائية المرشحة أيضا لمنع الاكتئاب( حمض تريبتوفان الاميني) الموجود في أغذية مثل الديك الرومي وهو المسئول عن الخمول الذي يشعر به الناس بعد تناوله مباشرة .
وتؤكد " فولكر " في نهاية دراستها أن الحمية الغذائية والتغذية تلعبان دورا رئيسيا في مساعدة الناس على مقاومة الاكتئاب، كما تعد الرياضة عنصرا فعالا في الخروج من إطار الضيق والأحزان .

أبو محمد نزار
27/11/2006, 03:27 مساء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي الكريم للسمك من الفوائد الكثيرة

والتي أثبتت الدراسات صحتها وأهميتها

وكما تحدثت في موضوعك المميز والهام

وكل الخير لك والتوفيق

نور الإيمان
27/11/2006, 08:18 مساء
جزاك الله خيرا ً على هذه المعلومات الهامة

أبو محمد
28/11/2006, 04:02 صباحاً
أضيف أن السمك يحتوي عل اليود و الفوسفور وهذه المعادن قليلة التواجد و ضرورية للجسم و مشكور على الموضوع الجميل

malek da
29/11/2006, 02:34 صباحاً
مع العلم أني لا أحب السمك بس منشان الفايدة
آكل سمك ..


صحى وهنا

أم هند
12/12/2006, 06:34 صباحاً
موضوع هام ومفيد بالنسبة لصحتنا
شكرا اخي الفاضل
أختكم أم هند